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VIOLONS DE PRAGUE

Musique, Concert, Musique classique

Belfort 90000

Le 29/06/2024

L'ensemble s'est constitué pendant la longue période du Covid. Depuis, les Violons de Prague sont inséparables et incontournables. Leur talent, leur énergie et la joie qu'ils ont d'être ensembles, irradient tous ceux qui les voient et les écoutent. Ils mettent de l'amour dans leur archet, et cela s'entend dès les premières notes. " C'est un concert qui fait du bien" et c'est le public qui le dit... Dans une époque où le monde se fragilise, la musique est un refuge réconfortant, accessible à tous et immédiatement. Justesse et unité en sont les ingrédients mélodiques obligatoires pour obtenir l'harmonie. C'est dans cet esprit que les Violons de Prague nous offrent 1h20 de temps suspendu, comme une trêve musicale. Un voyage dans la beauté de la musique classique... Plus qu'un concert...un remède. Célèbre dicton populaire : "En chaque tchèque, un musicien"...

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Grandvillars, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre des congés d'été, notre structure recherche une personne dont les missions seront : - Aide relationnelle sans faire entrave à l'autonomie des personnes accompagnées. - Préparation des repas (comme à la maison) pour 27 personnes : pour cela vous serez autonome sur les ingrédients, quantités dont vous avez besoin et préparer la liste des courses à faire. - Entretien et embellissement des locaux. Vous travaillerez soit de 7h à 14h ou de 14h à 21h. Être titulaire du SST (Sauveteur Secouriste du Travail) ou équivalent serait un plus.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids, à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts, vous savez vous adapter à nos clients. Vous aimez travailler en équipe. Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Compétences recherchées : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Cuisiner des viandes - Doser des ingrédients culinaires - Entretenir des équipements - Entretenir un outil ou matériel - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Réceptionner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons UN / UNE cuisinier/ère - saucier/ère H/F pour notre restaurant Vos missions : Sous les ordres du chef. Vous préparez les plats et les sauces Vous contrôlez la production et assurez la traçabilité des ingrédients, des étapes de fabrication et de la recette. Vous assurez la production et le service du midi et du soir. Vous participez à la réception des matières premières . Vous aidez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes \- Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Votre profil : Vous êtes motivé, dynamique, volontaire et ponctuel. Vous avez impérativement une première expérience en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Profil recherché - Vous avez obligatoirement de l'expérience en restauration de qualité (comme cuisinier ou chef de partie). Jours non travaillés : lundi soir / samedi midi / dimanche

Ressources supplémentaires